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咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

时间:2017-06-13来源:正午故事作者:淡豹阅读:

咖啡已经成为了大家日常生活的饮品之一,随着技术的发展,咖啡存在的形式也变得越来越多了,那么无形中对于咖啡杯的要求也变得越来越高。现在其实咖啡杯也玩出了很多新的花样,如果你还不知道,那么你就out啦!下面一起来看看吧!

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

杯子很容易丢,所以总想试试新的。这里推荐几款主要适合把咖啡带到外部空间去的杯子,顺便塞入了零乱私货。

看完才知道,原来咖啡杯有这么多花样!

先别管咖啡,说说我用过的咖啡杯

文 | 淡豹

夏日炎炎,无法睡眠,因为要工作啊。工作就要摄入咖啡因,四处工作么就要把水杯带来带去。本期专题就是一个杯子测评。本来想写“日常/便携”用咖啡杯,但后面塞入了零乱私货,于是就不只便携了。

“我们试过了所有的XXX”,这好像不太是正午风格的标题。不过这就是今天的玩物内容!

说是咖啡杯,其实装水、装茶都可以的,不过便携咖啡杯、便携清水杯、便携茶杯还是有点不同,区别主要在于便携水杯不需要口宽容易洗涤,反正是清水,而便携茶杯需要包括滤茶装置,也需要便于清洗茶渍。所以这里推荐的是几款主要适合把咖啡带到外部空间去的杯子。

1. Keep Cup

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

2008年发明于墨尔本。分三类:软软的塑胶质地、玻璃质地围塑胶圈、玻璃外围木圈。有塑胶圈或木圈,隔热没有问题。它的优点呢主要是环保(而已),去某些咖啡店用自带杯子可以减一点钱。它有和Blue Bottle咖啡合作的特别款;“一点红”的特殊款也很好看。

保温:基本不保温,咖啡灌进去还能热个十多分钟那只是热水自带的性能而已。

密封:不密封,完全不密封,不能放到包里,灌太满也会洒出来。

总结:不那么适合随行。当然端在手上走路是很合适的。也适合放在办公室当日常饮水杯。

2. Goat Mug 羊角杯

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

一个新发明。它众筹到很多钱的神话流传很广。在使用上嘛,方便是方便的,有长短两种带子可以挂在包上或者身上,杯套翻过来就可以当杯架用,制造一种虚幻的轻松氛围,停好自行车,在马路牙子上架起Goat Mug享受一杯咖啡。

缺点是有点“太明显”了,背在身上给人一种你很想要拉风的感觉。假货很多,我觉得皮革杯套的就丧失了使用环保咖啡杯的意义,不如帆布的。不过,帆布的容易有咖啡浸渍。

密封性能倒是可以信任,因为它杯盖是旋转的,不是扣住的。

3. River"s Wallmug Sleek

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

基本不漏,但你也不会太放心把它放到包里。可以选购一个滤架,就可以滤茶叶或者做简单的滴滤咖啡了,不过做咖啡滤孔不够细,还是得再加一层滤纸。

4. Kinto Cafe Press

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

便携法压壶,可以当咖啡杯用。也是要再加一层滤纸。有个把手,其实放到包里就不大合适,占空间。

形态么,像老大爷用的。颜色么,比较日。像日本收发室老大爷用的。

5. Swell Bottle

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

这个柚木杯子挺好看的,除柚木色外还有各种disco迷幻电子后摇颜色。个儿大,保温好。清洗起来没那么方便,得用长柄刷。

6. Hario冷泡壶

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适合做冰咖啡或者用散叶茶做冷泡茶。单看是浅色木纹比较好看。泡了东西以后似乎是深色比较好看啊。

好处是密封好,可以便携,可以平置,不会串味儿,也适合没有那么大空间的冰箱,不像其他冷水壶往往有盖儿也有嘴儿,得直立摆放才行。也可以泡sangria酒,水果切得小一点就可以塞进去。

7. Donut滤杯与小鸟底壶

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

其实这才是本次自告奋勇写玩物的重点。它们可被视为电视剧《四重奏》周边产品——壶么叫做小鸟,也就是“雀”,滤杯么是Donut,而且中间正有个Hole.

便携么那是绝对不可能的。

8. 其他一些零零碎碎,以及出差旅行适用品

咖啡杯玩出了新花样 只说是否惊艳了你

实际上真的百分之一万确实不会漏的,确实敢于放进包里的,就是象印保温杯以及它的兄弟姐妹产品了,因为盖子是一个安全扣。“真的不会漏”,很像卫生棉广告也。现在也有不少替代版本。不过我不太喜欢不锈钢的味道。

出差时,我觉得带个小号便携法压壶很方便,既可以喝水又可以做咖啡。大多数这类壶都是玻璃的,不很便于携带,容易压坏,我有一只缠过很多圈透明胶带... 可以找个树脂做的。Rivers coffee press是玻璃外包一层树脂,比较结实,易于携带,标320毫升,实际能喝到嘴里的咖啡量会少很多。缺点是有点密集恐惧症。

也可以买个滴滤器,架在杯子上。图中是Kinto Column的便携咖啡滤杯。

最便携省空间的选择,其实是自带滤纸和折叠架,在荒野中,在酒店大堂,随时可以拿出装备,折起来以后放进保鲜袋或者信封里都很轻松。折叠架有沼田信悟/UNIFLAME的,很贵,不要弄丢。也有义乌产品,粗糙一点。

这种方案的改良版,我是在一位台湾学者身上见到的。他做田野时每天得喝咖啡(补脑),他是用滤纸直接把咖啡粉包起来,一张滤纸折折叠叠包个10克20克,制成大量小包裹。这样做的好处是拿出来时低调,不招人烦。缺点么当然就是咖啡粉不新鲜。我自己幻想,是不是可以把小包裹密密放在三明治保鲜袋里?

挂耳咖啡么,我实在觉得都非常淡,没碰到过好喝的,不如星巴克的长条速溶方便装。

也可以买一个小滤网出差用,架在自己日常喜欢用的水杯/保温杯上就可以。不过注意滤网大小要适配水杯口。滤网分纸质(也就是滤纸而已,干嘛说得这么复杂)、塑胶、金属、法兰绒/亚麻布几种:

—— 纸质,可以买一批Kalita的便携咖啡内袋,其实就是一次性适用的便携挂耳滤纸了,就不用带壶,也不用叠,直接架在杯子上;

——金属制,容易买到的有Kinto/Hario等品牌的金属滤网(搜metal filter dripper);

——法兰绒布/亚麻布,不推荐。洗完了没法立刻带走,出差不方便,另外总有点脏脏的。感兴趣的话搜cloth filter.

出差带咖啡粉,窃以为最方便是拿个装奶粉的微型保鲜盒,不怕洒,方方正正,容易装行李箱。

好了,以上就是我们试验过的方案。适合泡枸杞、胖大海、茶叶、薄荷水之类的便携杯子,《人民的名义》周边杯子之类,我们都没有列入。欢迎大家在留言中踊跃列举,分享你的选择。

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